资源信息
资源名称:节气好食 [pdf+全格式]
资源类型:电子书
资源标签:#电子书 #图书 #pdf #epub #节气好食 #quark
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资源简介
饮食是中国人生活中的头等大事,一日三餐都离不开这个话题。而二十四节气,则体现了自然与人之间的密切联系,是中国特有的季节文化。那么,清明节除了吃青团,青团还有什么新颖的做法?中秋节吃月饼,如果品尝到自己亲手制作的冰皮月饼,又会是什么样的体验?怎样才能通过合理的饮食让自己更加健康,甚至达到食疗养生的效果?根据不同的节气,选择不同的食材,这不仅是传承已久的习俗,更是顺应天时、遵循自然规律的饮食之道。立春吃春饼,清明吃青团,冬至吃饺子……本书作者鑫雨霏霏精心挑选了58道适合现代人日常食用的家常菜和4种饮品,既保留了传统的烹饪方法,又融合了当下一些热门菜肴的做法。全书共包含4个章节,每个章节代表一个季节,每个小节都以节气介绍作为开头,介绍了不同节气的饮食文化和知识,并分享了适合不同季节的特色菜肴。……
资源目录
节气好食 └─ 节气好食.zip
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