分享君![家常菜的制胜一击 [生活时尚] [pdf+全格式]](https://www.youxi66.top/wp-content/uploads/2024/08/20240831130110-66d31416956f3.webp)
资源信息
资源名称：家常菜的制胜一击 [生活时尚] [pdf+全格式]
资源类型：电子书
资源标签：#生活时尚 #电子书 #图书 #pdf #epub #家常菜的制胜一击 #quark
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资源简介
总是感觉自己做的菜味道千篇一律？在家烹饪的菜肴总是无法达到餐馆的美味水平？做菜的成功仿佛全凭运气，难以复制？……田螺姑娘的这本新作，将帮你解决所有这些困扰。家常菜的精髓，在于构建完整的知识体系并掌握其中的关键技巧。扎实的知识体系能够确保家常菜的基本操作不出错，而关键技巧则能让普通的菜肴变得更加美味，这就是所谓的“制胜秘诀”。通过与资深厨师的深入交流，并对每一道菜进行反复的试验和改进，田螺姑娘在这本书中精心挑选了51道家常菜，既搭建了完整的烹饪体系，又突出了每个菜品的亮点。与普通的菜谱不同的是，除了详细的步骤说明之外，田螺姑娘还从厨房的基本原理出发，以更加通俗易懂的方式，为新手介绍了更专业、更系统的食材处理方法、烹饪技巧以及调味秘诀。……
资源目录
家常菜的制胜一击 └─ 家常菜的制胜一击.zip
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